Paleron | Quantité : 20 Kg |
Filet de dinde | Quantité : 20 Kg |
Sauté de porc | Quantité : 20 Kg |
Carotte | Quantité : 50 Kg |
Yaourt nature sucré | Quantité : 18 Unité(s) | |
Fromage blanc sucré | Quantité : 18 Unité(s) | |
Lait de vache | Quantité : 5 Litre(s) |
Yaourt aromatisé | Quantité : 48 Unité(s) | |
Lait de vache | Quantité : 140 Litre(s) |
Crème fraîche | Quantité : 15 Kg | |
Fromage râpé | Quantité : 6 Kg | |
Beurre | Quantité : 5 Kg |
Pomme de terre | Quantité : 120 Kg |
Radis | Quantité : 40 Botte(s) |
Salade | Quantité : 36 Unité(s) |
Courgette | Quantité : 20 Kg |
Longe | Quantité : 14 Kg | |
Epaule de porc | Quantité : 15 Kg |
Steak haché | Quantité : 20 Kg |
Sauté d'agneau | Quantité : 60 Kg | |
Sauté de veau | Quantité : 60 Kg |
Sauté de dinde | Quantité : 65 Kg |
Yaourt aromatisé | Quantité : 350 Unité(s) | |
Yaourt nature | Quantité : 300 Unité(s) |
Fromage de chèvre | Quantité : 12 Unité(s) |
Saucisse de Toulouse | Quantité : 450 Unité(s) |
Yaourt nature sucré | Quantité : 350 Unité(s) |
Lentille | Quantité : 30 Kg |
Chipolata | Quantité : 360 Unité(s) | |
Merguez de boeuf | Quantité : 240 Unité(s) |
Filet de dinde | Quantité : 20 Kg |
Jambon blanc | Quantité : 36 Kg |
Champignon | Quantité : 3 Kg | |
Salade | Quantité : 15 Unité(s) | |
Céleri rave | Quantité : 5 Unité(s) |
Yaourt nature | Quantité : 48 Unité(s) | |
Yaourt nature sucré | Quantité : 432 Unité(s) | |
Yaourt aromatisé | Quantité : 1,344 Unité(s) |
Lardon fumé | Quantité : 12 Kg |
Rôti de porc | Quantité : 33 Kg |
Escalope de dinde | Quantité : 265 Unité(s) |
Fromage chèvre Charolais | Quantité : 40 Unité(s) |
Quenelle | Quantité : 50 Kg |
Yaourt nature sucré | Quantité : 170 Unité(s) |
Sauté de dinde | Quantité : 55 Kg |
Emincé de porc | Quantité : 55 Kg |
Yaourt nature | Quantité : 300 Unité(s) |
Crème vanille | Quantité : 350 Unité(s) |
Yaourt aromatisé | Quantité : 432 Unité(s) |
Crème dessert | Quantité : 400 Unité(s) |
Yaourt nature sucré | Quantité : 5 Kg | |
Yaourt aromatisé | Quantité : 60 Unité(s) | |
Fromage de chèvre | Quantité : 6 Unité(s) | |
Yaourt aromatisé | Quantité : 60 Unité(s) | |
Fromage blanc | Quantité : 5 Kg |
Yaourt nature | Quantité : 35 Unité(s) |
Yaourt nature sucré | Quantité : 50 Kg |
Chipolata | Quantité : 170 Unité(s) | |
Merguez de boeuf | Quantité : 170 Unité(s) |
Rôti de porc | Quantité : 35 Kg |
Rôti de veau | Quantité : 17 Kg |
Sauté d'agneau | Quantité : 73 Kg |
Sauté de poulet | Quantité : 18 Kg |
Sauté de porc | Quantité : 25 Kg |
Salade | Quantité : 15 Unité(s) |
Braisé | Quantité : 33 Kg |
Steak haché | Quantité : 9 Kg |
Yaourt aromatisé | Quantité : 300 Unité(s) |
Cuisse de poulet | Quantité : 180 Unité(s) |
Viande hachée de boeuf | Quantité : 15 Kg |
Yaourt nature | Quantité : 300 Unité(s) |
Crème dessert | Quantité : 180 Unité(s) |
Compote | Quantité : 20 Kg |
Traiteur et plat cuisiné - TVA 5,5% | Quantité : 130 Personne(s) |
Filet de poulet | Quantité : 60 Kg |
Poulet entier | Quantité : 60 Unité(s) |
Steak haché | Quantité : 480 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité : 25 Kg |
Chipolata | Quantité : 600 Unité(s) |
Braisé | Quantité : 45 Kg |
Pomme de terre | Quantité : 80 Kg |
Chou-fleur | Quantité : 45 Kg |
Huile de colza | Quantité : 50 Litre(s) |
Oeuf entier liquide | Quantité : 18 Litre(s) |
Fromage blanc | Quantité : 30 Kg |
Salade | Quantité sur la durée du marché : 180 Unité(s) |
Courgette | Quantité sur la durée du marché : 40 Kg | |
Carotte | Quantité sur la durée du marché : 130 Kg | |
Tomate | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg | |
Pomme | Quantité sur la durée du marché : 100 Kg |
Bourguignon | Quantité sur la durée du marché : 105 Kg | |
Sauté de porc | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg | |
Saucisse de porc | Quantité sur la durée du marché : 35 Kg | |
Emincé de dinde | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg | |
Chair à saucisse | Quantité sur la durée du marché : 24 Kg | |
Haut de cuisse de poulet | Quantité sur la durée du marché : 300 Unité(s) | |
Merguez | Quantité sur la durée du marché : 300 Unité(s) | |
Blanquette de veau | Quantité sur la durée du marché : 35 Kg | |
Sauté de poulet | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg | |
Rôti de porc | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg | |
Saucisson à cuire | Quantité sur la durée du marché : 30 Kg | |
Quenelle de poisson | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg | |
Viande de porc | Quantité sur la durée du marché : 35 Kg | |
Escalope de volaille | Quantité sur la durée du marché : 320 Unité(s) |
Yaourt aux fruits | Quantité sur la durée du marché : 2400 Unité(s) | |
Yaourt aromatisé | Quantité sur la durée du marché : 2400 Unité(s) | |
Yaourt nature sucré | Quantité sur la durée du marché : 2400 Unité(s) |
Radis | Quantité : 12 Botte(s) | |
Poire | Quantité : 12 Kg | |
Salade | Quantité : 10 Unité(s) |
Pilon de poulet | Quantité : 25 Kg | |
Grillade de porc | Quantité : 130 Unité(s) | |
Mousse de foie de porc | Quantité : 2 Kg |
Chipolata | Quantité : 960 Unité(s) |
Saucisse fraîche | Quantité : 20 Kg | |
Bourguignon | Quantité : 20 Kg | |
Cuisse de canard | Quantité : 180 Unité(s) |
Aiguillette de poulet | Quantité : 30 Kg |
Yaourt aromatisé | Quantité : 20 Kg |
Côte de porc | Quantité : 210 Unité(s) |
Salade | Quantité : 3 Unité(s) |
Tomate | Quantité : 6 Kg |
Pomme | Quantité : 18 Kg |
Poire | Quantité : 8 Kg |
Tomate | Quantité : 6 Kg |
Céleri rave | Quantité : 5 Kg |
Poire | Quantité : 6 Kg |
Pomme | Quantité : 12 Kg |
Sauté de porc | Quantité : 10 Kg |
Côte de porc | Quantité : 390 Unité(s) |
Viande hachée de boeuf | Quantité : 30 Kg |
Rôti de porc | Quantité : 46 Kg |
Sauté de poulet | Quantité : 54 Kg |
Sauté de dinde | Quantité : 54 Kg |
Braisé | Quantité : 60 Kg |
Fromage Saint Nectaire | Quantité : 5 Kg |
Courgette | Quantité : 65 Kg | |
Cerneau de noix | Quantité : 1 Kg | |
Endive | Quantité : 5 Kg |
Farine de sarrasin | Quantité : 10 Kg | |
Blé consommable | Quantité : 30 Kg | |
Sarrasin | Quantité : 50 Kg | |
Lentille | Quantité : 60 Kg | |
Farine | Quantité : 100 Kg |
Sauté d'agneau | Quantité : 5 Kg |
Fromage Comté | Quantité : 3 Kg |
Yaourt aromatisé | Quantité : 100 Unité(s) | |
Yaourt nature sucré | Quantité : 100 Unité(s) |
Filet de poulet | Quantité : 36 Kg |
Côte de porc | Quantité : 150 Unité(s) |
Rôti de porc | Quantité : 5 Kg |
Sauté de poulet | Quantité : 5 Kg |
Haut de cuisse de poulet | Quantité : 460 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité : 60 Kg |
Filet de dinde | Quantité : 48 Kg |
Compote | Quantité : 80 Kg |
Pâté en croûte | Quantité : 6 Kg | |
Mousse de foie de porc | Quantité : 6 Kg |
Pomme de terre | Quantité : 60 Kg | |
Salade | Quantité : 12 Unité(s) | |
Chou-fleur | Quantité : 25 Kg | |
Carotte | Quantité : 25 Kg |
Beurre | Quantité : 10 Kg | |
Crème liquide | Quantité : 6 Litre(s) | |
Fromage râpé | Quantité : 6 Kg | |
Yaourt aux fruits | Quantité : 192 Unité(s) |
Huile | Quantité : 20 Litre(s) | |
Huile de colza | Quantité : 100 Litre(s) |
Fromage de chèvre | Quantité : 5 Kg |
Quenelle | Quantité : 20 Kg |
Saucisse de Toulouse | Quantité : 260 Unité(s) |
Cuisse de canette | Quantité : 260 Unité(s) |
Sauté de porc | Quantité : 40 Kg |
Autre fromage | Quantité : 12 Unité(s) | |
Yaourt aux fruits | Quantité : 100 Unité(s) | |
Yaourt aromatisé | Quantité : 350 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité : 35 Kg |
Yaourt nature | Quantité : 500 Unité(s) |
Salade | Quantité : 15 Unité(s) |
Pomme | Quantité : 15 Kg |
Pilon de poulet | Quantité : 40 Kg |
Sauté de veau | Quantité : 20 Kg |
Poulet entier | Quantité : 20 Unité(s) |
Escalope de poulet | Quantité : 310 Unité(s) |
Viande de boeuf à braiser | Quantité : 28 Kg |
Saucisse de Montbéliard | Quantité : 150 Unité(s) |
Chorizo | Quantité : 5 Kg |
Carotte | Quantité : 15 Kg | |
Courgette | Quantité : 6 Kg | |
Chou blanc | Quantité : 4 Kg | |
Aubergine | Quantité : 6 Kg | |
Tomate | Quantité : 18 Kg |
Salade | Quantité : 36 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité : 32 Kg |